ND-ห้องครัวต้ม-แกง

ไก่ต้มซีเซกฉ่าย

›
ปกติซีเฃกฉ่ายที่บ้านจะกินคู่กับข้าวต้มเสียส่วนใหญ่ แต่ด้วยความที่นกกินข้าวต้มอยู่คนเดียว แฟนคลับไม่กินด้วย บางครั้งซีเซกฉ่ายอาจจะเหลือ  นกก็...

แกงส้มไก่หน่อไม้ฝรั่ง

›
ใครอยากกินแกงส้มยกมือขึ้น วันนี้นกทำแกงส้มหน่อไม้ฝรั่ง ช่วงนี่หน่อไม้ฝรั่งเยอะจริงๆ แถมต้นโตๆ อวบ ๆ น่ากิน แกงส้มเป็นแกงที่นกชอบกิน กินได้ทุ...

แกงส้มไก่ใส่ Brussels sprouts (กะหล่ำดาว กะหล่ำปลีดาว)

›
Brussels sprouts หรือที่หลาย ๆ คนเรียกกะหล่ำดาว กะหล่ำปลีดาว เป็นพืชเมืองหนาว Brussels sprouts  มีหน้าตาเหมือนกับกะหล่ำปลี แต่มีขนาดเล็กกว่า...

ไก่ต้มซีเซกฉ่าย

›
ปกติซีเฃกฉ่ายที่บ้านจะกินคู่กับข้าวต้มเสียส่วนใหญ่ แต่ด้วยความที่นกกินข้าวต้มอยู่คนเดียว แฟนคลับไม่กินด้วย บางครั้งซีเซกฉ่ายอาจจะเหลือ  นกก็...

แกงส้มปลาแซลมอนทอด

›
ส่วนผสม ปลาแซลมอนหั่นชิ้น ตามชอบ ผักกาดขาวหั่นชิ้น  3  ใบ หัวไชเท้าหั่นชิ้น  1  หัว  น้ำพริกแกงส้มใต้ 2 ช้อนโต๊ะ กะปิ 1 ช้อนชา น้ำ...

แกงส้มหัวไชเท้ากุ้ง

›
หากจะถามว่าแกงอะไรที่นกชอบ คำตอบคงจะเป็นแกงส้ม กินตั้งแต่เด็กจนโตก็ยังไม่เบือ จำได้เด็ก ๆ เวลาแม่แกงส้มก็จะทำหม้อใหญ่ กินกันหลายมื้อ เรียกว่...

หัวปลาแชลมอนต้มชีอิ้ว

›
เมื่อวานโทรคุยกับแม่ คุยโน่นนี้หลายเรื่องรวมไปถึงเรื่องปลาแชลมอน แม่บอกว่าอาทิตย์ที่ผ่านมาแม่ไปเทียวห้างแม็คโคกับน้องสาวซื้อของหลายอย่าง แม่...
›
หน้าแรก
ดูเวอร์ชันสำหรับเว็บ

เกี่ยวกับฉัน

รูปภาพของฉัน
ND
ส่วนตัวเป็นคนชอบอ่านหนังสือ ความรู้ส่วนใหญ่เกิดขึ้นจากการอ่าน และประสบการณ์ที่นกได้เจอะเจอมา ทุกอย่างที่ถ่ายทอดเป็นเหมือนสมุดบันทึกของนก สำหรับการทำอาหาร นกไม่ได้เก่งทำอาหารมาก่อน โอกาสในการเข้าครัวมีน้อย ดังนั้นทุกๆ อย่างเริ่มต้นจากการเรียนรู้ และฝึกหัดทำทั้งสิ้น ดีใจที่ทุกๆ คนชื่นชอบ นกเคยได้ยินคำพูดที่ว่า"ทำอาหารก็เป็นศิลปะอย่างหนึ่ง" พ่อครัวแม่ครัวล้วนแต่ใส่ใจในการปรุง ตอนนั้นไม่ได้สนใจอะไร พอมาถึงวันนี้จึงเข้าใจ...
ดูโปรไฟล์ทั้งหมดของฉัน
ขับเคลื่อนโดย Blogger.